مقولة ” أكل الجزر يقوى النظر ”
اثبتت الايام ان هذه المقولة صحيحة الى حد كبير جداً و نضيف عليها ان كل
الجزر يقوى النظر و يحول لون الانسان الى اللون البرتقالى .
يعانى الطفل ليو بارنت سنوات-
من حالة طبية نادرة جداً حيث لا تستطيع معدته هضم مادة “ carotene ”
وهى مادة صبغية ومسئولة عن اعطاء الجزر وباقى الخضر والفكهه ذوى اللون
البرتقالى هذا اللون .
وبدات أعراض المرض فى الظهور
عندما بلغ ” ليو” ستة اشهر فقد تحول فجأة لون جلده الى البرتقالىّ
واحتار الاطباء فى امره حتى توصل مؤخراً احداهم الى معرفة وتبين سبب و
حقيقة المرض .
فعندما يكثر الطفل من تناول
الجزر تتراكم المادة الصبغية شيئاً فشيئاً حتى يتحول لونه الى البرتقالى و
يظل لونه هكذا فترة طويلة جداً تمتد لشهور حتى بعد ان يتوقف عن تناول
الجزر.
و قد منعته امه من تناول كل
الخضر والفاكهه ذات اللون البرتقالى فجسده غير قادر تماما ً على امتصاص
مادة الكاروتين او فيتامين ” ا” مما أضعف جهاز مناعته بشدة فنزلة برد
حادة يمكنها ان تودى بحياة هذا الملاك لا قدر الله وقد اصيب مرتان
بالتهاب رئوى حاد و بانفلوينزا الطيور .
عائلة ” ليو “
وقد أطلق على الفتى أسم ” فتى التانغو ” وذلك بسبب لونه البرتقالى